La propuesta se desarrollará de 13:30 a 15:30 horas en la sede de UTHGRA, ubicada en Belgrano 793, y está destinada a todas las personas interesadas en aprender nuevas recetas, incorporar herramientas para una alimentación segura y compartir experiencias vinculadas a la cocina libre de gluten.
En esta novena edición, el taller estará a cargo de Ana Capel, de AMOLA, quien brindará recetas, técnicas y recomendaciones para la elaboración de preparaciones aptas, además de promover el intercambio de conocimientos y experiencias entre los asistentes.
La actividad está abierta a toda la comunidad: personas con celiaquía, familiares, amigos, trabajadores y trabajadoras gastronómicas y todas aquellas personas que deseen profundizar sus conocimientos sobre alimentación sin gluten.
Los organizadores recordaron que los cupos son limitados, por lo que solicitaron inscribirse únicamente en caso de contar con disponibilidad para asistir.
La inscripción puede realizarse completando el formulario disponible en: https://forms.gle/fq7Pm87dfKNsNtc99.
Municipio de Tandil
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