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La segunda edición de la Fiesta de la Miel de Tandil se desarrolló este domingo 24 de mayo en el Parque de la Industria y el Comercio, a los pies del Murallón del Lago del Fuerte, con una gran convocatoria de vecinos y turistas que disfrutaron de una jornada dedicada a la producción apícola local.
El evento, organizado por el Grupo de Fraccionadores de Miel de Tandil junto al acompañamiento del Municipio y distintas instituciones del sector, ofreció stands de productores, degustaciones, charlas educativas, espectáculos artísticos y propuestas gastronómicas vinculadas a la miel y sus derivados.
Guillermo Corbetta, referente del sector apícola local, realizó un balance positivo de la jornada y destacó el acompañamiento del público. Además, resaltó la calidad de la miel tandilense, reconocida por sus características únicas de aroma, textura y sabor gracias a la diversidad floral de la región.
Durante la celebración también hubo actividades interactivas como “El Camino de la Miel”, muestras de herramientas apícolas, maridajes con quesos, cocina en vivo y espacios para emprendedores regionales. Los organizadores remarcaron que la fiesta busca seguir fortaleciendo la marca “Miel de Tandil” y posicionar el producto tanto en el mercado nacional como internacional.
La propuesta se enmarcó dentro de la Semana de la Miel, iniciativa que desde hace años impulsa el consumo de productos apícolas y la difusión del trabajo de los productores locales.
